Здоровье

Кетогенная диета

Кетогенные диеты применяют спортсмены, для повышения выносливости при выполнении нагрузок. Диету, так же используют как средство для ускорения сжигания жира. Данная диета построена на низкоуглеводном режиме питания. Она запускает процесс расщепления подкожных липидов уже через несколько дней. Такой способ похудения особенно распространен среди женщин.

В основе кето-диеты лежит снижение ежедневного потребления углеводов до 80-90г в день. Однако во время перехода на низкоуглеводную диету есть риск столкнуться с нарушением перистальтики.

Поэтому, при соблюдении кето-диет есть ряд рекомендаций, чтобы избежать проблем с регулярным стулом:

Употребление пищи с высоким содержанием натрия и калия. Большое количество натрия содержится в морской капусте, сельдерее, кукурузе. Калием богаты курага, отруби, фисташки, белые сушеные грибы, кресс-салат, петрушка. Включение в рацион пищи богатой этими элементами поможет предотвратить запоры и обезвоживание организма.

Насыщение организма магнием. Этот элемент обладает мягким слабительным действием, успокаивает нервную систему (стресс является одним из факторов, провоцирующих запоры).

Магнием богаты: кунжут, пшеничные отруби, орехи кешью, гречка, бананы, базилик. Кроме того, большое содержание элемента в морской капусте, белых сушеных грибах. Из сухофруктов больше всего магния в кураге, черносливе, инжире, финиках, изюме.

Таким образом, можно избежать побочных эффектов кетогенной диеты.

Диета и индивидуальные показатели

Однако, стоит учитывать, что эффективность кето-диеты обусловлена в первую очередь индивидуальным подходом, учитывающим все нужные особенности организма.
Результативность общего режима питания при кето-диете также эффективна, но не может сравниться с результатом, который подбирается индивидуально.

В процентном соотношении, показатели, которых добиваются при использовании основных общих рекомендаций — составляют не более 10% от тех, которых может добиться человек при подходе, учитывающем все нужные критерии организма. То есть — разница, которой можно добиться используя индивидуальный подход может превышать результат общей направленности в 10 раз.

Поэтому, применять кето-диету можно и нужно, однако гарантированным её результат и успешность будут лишь при составлении плана питания непосредственно по Вашим параметрам.

Основные принципы кетогенной диеты:

  • жесткое ограничение количества потребляемых углеводов;
  • уменьшение количества потребляемого сахара, соли и крахмала;
  • умеренные физические нагрузки;
  • соблюдение питьевого режима;
  • доля потребляемых жиров должна составлять не менее 60%;
  • жиров должно быть в 2 раза больше, чем белков;
  • постепенный вход и выход из диеты.

Виды кето-диет:

  • Стандартная. Это наиболее распространенный способ похудения, подразумевающий практически полный отказ от углеводов.Стоит учитывать, что совсем исключать углеводы из рациона нельзя! Подходит людям, ведущим малоподвижный образ жизни.
  • Целевая или таргетный тип. Подходит людям, ведущим активный образ жизни, и тем, кто работает над набором мышечной массы. Этот вид диеты разрешает употребление углеводов после тренировок. Важно не бездумно кушать углеводные продукты, а определить личную норму, при которой наблюдается хорошее самочувствие, настроение и повышены физические способности.
  • Циклическая. Этот вид кетозной диеты разрешает делать раз в неделю углеводную загрузку. В этот происходит пополнение уровня гликогена в мышечной ткани. Подходит бодибилдерам и тем, кому трудно отказаться от углеводов.

Как долго можно сидеть на кето-диете

Продолжительность диеты зависит от поставленных целей:

  • 7 дней – минимальный срок, позволяющий похудеть на 4-6 кг;
  • 14 дней – за это время можно скинуть до 8 кг;
  • 1 месяц – оптимальный срок, позволяющий без вреда для здоровья сбросить до 10 кг;
  • 3 месяца – максимальный срок, рассчитанный для тех, кто хочет похудеть на 15 — 20 кг.

Кето-диета для женщин

В женском организме подкожный жир формируется из-за большого наличия глюкозы и сахара. Меню для женщин, составленное за основами кето-диеты запускает естественные механизмы в организме, которые стремительно расщепляют подкожный жир.

Кетогенная диета – идеальный способ питания, благодаря которому можно скинуть пару килограммов и иметь потрясающую стройную фигуру.

В чем польза для организма от кето-диеты

Когда придерживаешься низкоуглеводной пищи, не ешь мучное, сладкое и картофель, то можно не только похудеть, но и снизить риск сердечных заболеваний и сахарного диабета второго типа.

Исследования специалистов в этой области уверенны, что кетогенная диета также будет эффективна для пациентов с онкологическими заболеваниями, поскольку раковые клетки требуют углеводов.

Кето-диета также будет полезна тем, кто страдает

  • головными болями,
  • болезнью Альцгеймера
  • болезнью Паркинсона.

Главный плюс кето-диеты — результат не заставит себя долго ждать. Буквально со второй недели вес снижается, а жировая прослойка уменьшается.

Какие продукты допустимы в рационе во время кето-диеты

  • Мясо:  говядина, крольчатина и свинина.
  • Рыба: красная рыба, треска, сельдь, камбала, мойва, палтус и тунец.
  • Морепродукты: мидии, кальмар, краб, креветки, устрицы.
  • Яйца: куриные и перепиленные.
  • Орехи – миндаль, грецкий орех, фундук, фисташки.
  • Обезжиренные кисломолочные продукты – творог, сыр, йогурт, обезжиренное молоко и кефир.
  • Овощи – зеленый салат, шпинат, редис, огурцы, кабачки и капуста.
  • Фрукты – несладкие яблоки, грейпфрут, апельсин.

 

Какие продукты нельзя употреблять при кето-диете

Эти продукты категорически запрещается употреблять во время диеты «кето».

  • Крупы (рис, гречка, овсянка, пшено, перловка);
  • Различные кондитерские изделия (торты, шоколад, зефир, вафли);
  • Хлебобулочные изделия (хлеб, батон);
  • Сахар;
  • Овощи с высоким содержанием углеводов (картофель, батат, кукуруза, петрушка, лук репчатый, чеснок);
  • Газированные напитки;
  • Сладкие фрукты (бананы, виноград, манго, хурма).

Очень важно внимательно читать состав всех продуктов, поскольку даже в обычные приправы могут входить нежелательный крахмал или сахар.

Может сделать вывод, что кето-диета прекрасно подходит для эффективного избавления от лишнего жира, однако при этом остается мышечная масса.

Начинать кето-диету можно только в том случае, если Вы прошли консультацию и получили индивидуальный план.

Во время такой диеты старайтесь прислушиваться к своему организму: если  вдруг почувствовали, что самочувствие ухудшилось, появилась постоянная тошнота или головокружение, немедленно бросайте диету.

Будьте здоровы и сохраняйте тело в хорошей форме!

Вам также может понравиться...